"Jeg har altid været vildt med brownies, som sikkert mange af jer andre også er. Derfor får i lige min families version af dem her. Og de er virkelig lækre!"
Brownies
ca. 14 stk. til bradepande på 25x35 cm.
Ingredienser:
170 g. chokolade
380 g. brun farin
400 g. smør
6 æg
160 g. mel
20 g. kako
Pynt:
150 g. valnødder eller chokolade, eller halv af hver
Smelt chokoladen
Rør farin og smør sammen til en luftig masse.
Tilsæt æggene et ad gangen, rør grundigt ind i mellem.
Sigt mel og kakao ned i massen under omrøring.
Hak valnødder eller chokolade og begge dele.
Pynt dejen med det.
Bag den i ovnen ved 190 grader i 20-25 min.
Tag kagen ud af ovnen og vend den ud af formen.
Skær den ud i kvadratiske stykker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar